Connecting systems people the dots
Wir touren die Branche – nächste Stopps:
13. Oktober 2026 Servus KI – Das Hospitality Breakfast im Allgäu
13. – 15. Oktober 2026 Moin & Machen Roadshow im Norden
22. Oktober 2026 QR Redebedarf
05. – 07. November 2026 HSMA hotelcamp
Wir bringen Struktur und Transparenz in die
komplexe Systemlandschaft eines Hotels
Damit unsere Kunden das tun können, was sie am besten können: Gastgeber sein. Dafür krempeln wir die Ärmel hoch und gestalten aktiv die Digitalisierung der Hotellerie mit. Für begeisterte Gäste, entlastete Mitarbeitende und erfolgreiche Hoteliers.
Digitalstrategie.
Oft haben Hotels im Laufe der Zeit verschiedene Systeme und Technologien eingeführt, die nicht nicht optimal aufeinander passen und nicht miteinander kommunizieren können. Work- arounds, Zettelwirtschaft und Ticket after Ticket. Hoteliers sitzen zwischen den Stühlen, verlieren den Überblick und müssten eigentlich zig verschiedene Systemsprachen lernen. Dabei wollen sie einfach nur einfache Prozesse, zufriedene Mitarbeiter und glückliche Gäste, die für Umsatz sorgen. Gemeinsam mit euch entwickeln wir eine ganzheitliche und durchdachte Digitalstrategie.
Systemwechsel.
Wir analysieren, optimieren und modellieren Systemlandschaften. Dabei immer im Blick: Die Wirtschaftlichkeit, ein rundgedachtes Gästeerlebnis und sinnvolle Prozesse, die Mitarbeitende entlasten. Wir begleiten und packen an, stehen mit Rat und Tat zur Seite. Wir schaffen Klarheit und Transparenz.
Guest Journey.
Gäste sind der Grund, warum Hotels existieren und Geld verdienen. Ein Hotel, das in der Lage ist, eine exzellente Guest Experience zu bieten, wird im Wettbewerb um Gäste und auch um Mitarbeiter besser dastehen als andere Hotels. Eine gute Digitalisierungsstrategie, die sich an den Bedürfnissen der Gäste orientiert, kann hierbei ein entscheidender Wettbewerbsvorteil sein. Systeme, Schnittstellen und Machbarkeiten haben wir dabei stets im Blick, aber im Herzen setzen wir uns erstmal für eine rundgedachte Guest Journey ein.
ROI Kalkulation.
Die Berechnung des Return on Investment (ROI) ist entscheidend für den Erfolg in der Hotelbranche. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen, um Ihre Investitionen effektiv zu maximieren und Ihren Erfolg zu steigern.
Projekt Management.
Wir helfen dabei, die richtigen Entscheidungen zu treffen und die richtigen Schritte zu gehen. Dabei arbeiten wir eng mit allen Beteiligten zusammen, sprechen sowohl die Sprache unserer Kunden, als auch die der Techplayer.
Connecting systems, connecting people.
And making hotels magic places again.
Nichts nervt Mitarbeitende mehr als sinnlose manuelle Prozesse!
Zeit, damit Schluß zu machen und für echte Erleichterung im Arbeitsalltag zu sorgen!
Die Daten, die ein Hotel über die Jahre gesammelt hat, sind unser Marketing-Leben.
Unsere Luft zum Atmen in der Kundenbeziehung.
Das Gold unseres Hotel Piratenschatz.
Wie schaffst du es als Hotelier aus Leidenschaft, mit deinem Tach-Stack das Gastleben noch besser zu machen?
Der Trend, die Systeme im Hotel integriert zu betrachten, wird überlebensnotwendig. Es geht nicht darum, dass ein System alle Aufgaben erfüllen soll, sondern darum, dass die Systeme miteinander harmonieren. Nur so kann der Gast eine einwandfreie digitale Customer Experience erleben. Aus Hotelsicht hat dies einen weiteren Vorteil: Mitarbeiter:innen werden von Routinearbeiten wie der manuellen Erstellung von Checklisten entlastet und können sich auf das Wesentliche konzentrieren – den Gast! Und genau da setzen wir an:
- Gemeinsames Erarbeiten der Digitalstrategie
- Prozessengineering mit Blick auf die Guest Journey
- Analyse, Audit und ROI-Berechnung der Systeme
- Systemauswahl & -wechsel: PMS, CRM, IBE, usw.
- Projektsteuerung bei Systemumstellungen
- Koordination sämtlicher Systemanbieter
- Change Management und Begleitung des Teams bei der Systemeinführung
- Team- oder Einzeltraining in der Systemnutzung
- Aufbau der CRM-Strategie und Konzeption der Kampagnen sowie fortlaufende Umsetzung
- Weiterbildung im strategischen CRM
Wie wir arbeiten.
Tatkräftig.
Wir sind dabei nicht nur theoretisch gut, sondern praktisch erfahren und wissen, was funktioniert. Bei uns geht’s nicht um trockene Analysen und technische Fachbegriffe, sondern um praktische Lösungen und Anwendbarkeit. Dafür gehen wir neue Wege, lassen uns nicht von Schwierigkeiten unterkriegen und sehen jede Herausforderung als Chance. Wir setzen uns ein, übernehmen Verantwortung. Ohne langes Wenn und Aber.
Wir sind entschlossen, die Dinge anzugehen. Denn machen ist krasser als wollen.
Menschlich.
Bei jedem Digitalisierungsprojekt steht für uns der Mensch im Mittelpunkt.
Technologie kann das Gästeerlebnis verbessern und Mitarbeitende wieder zu Gastgebern werden lassen. Das ist unsere feste Überzeugung.
Auch in der Zusammenarbeit mit unseren Kunden leben wir diesen Grundsatz.
Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um ihre individuellen Bedürfnisse und Ziele zu verstehen und eine Lösung zu entwickeln, die perfekt auf sie zugeschnitten ist.
Am Puls der Zeit.
Mit offenen Augen und Ohren unterwegs, stetig auf der Suche nach den neuesten Technologien und Trends, um sicherzustellen, dass wir immer up-to-date sind und unsere Kunden mit den neuesten und besten Lösungen versorgen können.
Dazu kennen wir neue und alte Player auf dem Techmarkt, und pflegen aktiv den Kontakt. Wir bringen uns in Expertenzirkeln ein und halten uns auf dem Laufenden.
Und auch die Zielgruppe von Morgen haben wir dank unserer Arbeit an der Hochschule immer im Blick.
Die Gründerinnen
Wir sind Über-den-Tellerrand-Hinausblicker, Einmal-alles-auf-links-Dreher
oder die Marie Kondos der Hotelsystemlandschaften.
Prof. Dr. Sandra Bayer vertritt als Chief Anchor Officer den hohen Norden der anker & alpen consulting GmbH. Seit 2013 ist sie als selbstständige Beraterin für Digitalisierungsstrategien, Customer Relationship Management (CRM) und Marketing in Hamburg tätig.
Nach dem Hospitality Management Studium an der Hochschule München begann sie ihre Promotion, bei der sie einen neuen Ansatz zur Kundensegmentierung basierend auf dem Customer Lifetime entwickelte. Bereits seit 2014 ist sie als Dozentin und Lehrbeauftragte an zahlreichen Hochschulen tätig und publiziert im Bereich Marketing und Digitalisierung.
Von 2006 bis 2012 arbeitete Sandra Bayer beim CRM- und Software-Unternehmen Toedt, Dr. Selk & Coll. GmbH als Director Consulting und Prokuristin mit internationalen Kunden aus der Ketten- und Individualhotellerie zusammen und leitete die Beratungsabteilung.
Stephanie Goldbrunner-Jung vertritt als Chief Alps Officer den „südlichen Part“ der Anker & Alpen Consulting GmbH.
Im Bereich Customer Relationship Management (CRM) & Marketing ist Stephanie Goldbrunner-Jung bereits seit vielen Jahren tätig.
Von 2010 bis 2019 war sie beim CRM- und Software-Unternehmen dailypoint made by Toedt, Dr. Selk & Coll. GmbH als Director Corporate Projects tätig.
Und auch der Hotellerie ist Stephanie Goldbrunner-Jung mit Stationen wie etwa bei Starwood Hotels (ehemals ArabellaStarwood) schon seit ihrem Tourismusstudium an der Hochschule München treu geblieben.
Seit 2017 – nach Abschluss ihrer PDP-Kurse an der Cornell University in Ithaca – ist Stephanie Goldbrunner-Jung zudem aktiv im Vorstand des Förderverein der Cornell Hotel Society German Chapter e.V. tätig.
Unsere Crew
Mit Herzblut, Umsetzungsstärke und Lösungsorientierung gestalten wir die Zukunft der Hoteltechnologie.
PMS & Systeme
CRM & Marketing
Commercial & Operations
Finance & Controlling
Trainee Marketing & CRM
Du hast Lust auf ein cooles Thema, spannende Aufgaben und vor allem die Möglichkeit, etwas mitzugestalten? Dann bist du bei uns genau richtig.
Mit der anker & alpen consulting GmbH unterstützen wir seit 2019 Unternehmen – insbesondere Hotels – im Bereich PMS, Marketing, CRM & Digitalisierung.
Ein spannendes Umfeld, herzliche Menschen und eine sich schnell entwickelnde IT-Vielfalt!
Offene Positionen
Hospitality Digital & Automation Manager (m/w/d)
Digitalisierung | KI | Prozessautomatisierung
100 % Homeoffice / Remote
Vollzeit oder Teilzeit – flexible Arbeitszeiten
anker & alpen – Wir gestalten die Hotellerie von morgen.
DEINE MISSION
Wir wollen Hotels smarter machen! Dafür suchen wir jemanden, der digitale Systeme intelligent miteinander verbindet, Prozesse automatisiert und die Möglichkeiten künstlicher Intelligenz in die Praxis bringt.
Du verwaltest nicht einfach Software – du gestaltest, wie unsere Hotels in Zukunft arbeiten.
DEINE AUFGABEN
- Digitale Systeme: PMS, CRM und weitere Hospitality-Tools einführen, konfigurieren und optimieren.
- Smarte Vernetzung: Verschiedene Systeme über Schnittstellen und Automatisierungstools intelligent miteinander verbinden.
- KI & Innovation: KI-gestützte Lösungen und automatisierte Workflows entwickeln und implementieren.
- Prozesse optimieren: Bestehende Abläufe hinterfragen, vereinfachen und digitalisieren.
- Projekte umsetzen: Neue Lösungen eigenständig entwickeln und gemeinsam mit unseren Hotelteams ausrollen.
DAS BRINGST DU MIT
- Erfahrung mit hotelspezifischen Systemen im Bereich PMS, CRM, RMS, IBE….
- Verständnis für Schnittstellen, APIs und Tools wie Make, n8n oder Zapier
- Begeisterung für KI und innovative Technologien
- Eigeninitiative, Kreativität und eine pragmatische Hands-on-Mentalität
- Freude daran, neue Ideen nicht nur zu entwickeln, sondern auch selbst umzusetzen
Du musst nicht alles können – entscheidend ist, dass du Technologie verstehst, in Prozessen denkst und Lust hast, Neues zu schaffen.
DAS ERWARTET DICH
- 100 % Homeoffice – arbeite von dort, wo du am produktivsten bist
- Vollzeit oder Teilzeit mit flexibler Arbeitszeitgestaltung
- Viel Freiraum für eigene Ideen und innovative Lösungen
- Kurze Entscheidungswege und ein dynamisches Arbeitsumfeld
- Die Möglichkeit, die digitale Zukunft unserer Hotels aktiv mitzugestalten
Lust, die Hotellerie neu zu denken?
Wir suchen jemanden, der nicht nur fragt: „Welches Tool brauchen wir?“, sondern vor allem: „Wie können wir diesen Prozess smarter gestalten?“
Dann werde Teil von Anker & Alpen und entwickle mit uns intelligente Lösungen für die Hotels von morgen.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bewerbungen schickst du gerne an:
Jonas Kimmig
Exceutive Assistant
jonas@anker-alpen.de
Lieblingsprojekte
All unsere Projekte sind unsere LIEBLINGSPROJEKTE,
denn wir setzen nur das um, wo wir mit Herzblut und Überzeugung dahinterstehen.
Jedes Hotel hat seine eigene Geschichte und Persönlichkeit.
Ein One-fits-all Ansatz funktioniert für uns nicht.
Wir sehen uns als Partner auf Augenhöhe und sind nicht bloß Dienstleister.
Wir wollen uns zusammen auf die Reise machen, Erfahrungen teilen und persönlich werden.
Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um ihre individuellen Bedürfnisse und Ziele zu verstehen
und eine Lösung zu entwickeln, die perfekt auf sie zugeschnitten ist.
Sharing is caring.
Wir teilen unser Wissen und setzen uns für die Digitalisierung der Branche ein.
Denn wir sehen die Digitalisierung nicht als lästige Pflicht, sondern als unglaubliche Chance.
Eine Chance, um die Branche zu revolutionieren, Gäste noch glücklicher zu machen und Hoteliers Zeit und Ressourcen zu sparen.
Flaschenpost gefällig?
Wir haben Spaß daran, unser Wissen und unsere Erfahrungen zu teilen!
Aus diesem Grund verschicken wir in dem anker & alpen Newsletter – unserer Flaschenpost.
Regelmäßig eigene Blogbeiträge, Wissenswertes rund um die Themen Digitalisierung und
CRM in der Hotellerie sowie alles, was uns als anker & alpen Team ansonsten noch „umtreibt“.
Hey, Systemanbieter! Let's connect.
Wir haben eine Mission: Hoteliers mit innovativen und maßgeschneiderten Tech-Stacks auszustatten. Warum? Weil wir wissen, dass in der Hotellerie keine One-Size-Fits-All-Lösung existiert!
Deshalb sind wir immer auf der Jagd nach den neuesten Technologien und Trends. Unser Ziel ist es, stets up-to-date zu sein, um unseren Kunden die besten Lösungen zu bieten. Dabei kennen wir nicht nur die Neulinge, sondern auch die Legenden auf dem Techmarkt und sind ständig im Austausch. Neben Netzwerkevents, Verbandsarbeit und Meet-ups nutzen wir vor allem unser internes Lunch & Learn Format, in das wir regelmäßig Techplayer einladen.
Wenn du Systemanbieter bist und deine Lösung, Neuerung im Funktionsumfang oder aktuelle Cases präsentieren möchtest, dann herzlich willkommen in unserer „Mittagspause“! Sabrina freut sich auf deine Nachricht, um mehr über deine Demo oder Präsentation zu erfahren.
Aber hey, kleiner Disclaimer: Wir bleiben die Schweiz und sichern unseren Kunden eine fachlich fundierte, aber neutrale Bewertung zu. Deshalb nehmen wir auch keine Provisionsverträge oder Paletten voller Schokolade an.
